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宝宝首选零食,无添加、零色素,入口即化的菠菜溶豆,重点宝宝都抢着要吃

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原标题:宝宝首选零食,无添加、零色素,入口即化的菠菜溶豆,重点宝宝都抢着要吃

给婴幼儿最好的零食推荐

宝宝不爱吃蔬菜,喜欢吃零食怎么办?那就将蔬菜汁加入溶豆吧,一举两得,宝宝绝对会爱不释手!

菠菜含有丰富的营养,宝宝多吃可以促进发育,提高免疫力,调节肠胃功能等,10个月以上对蛋白不过敏的宝宝都可以吃哦。

纯天然的着色剂,做出来的溶豆颜色小清新,入口即化,可以锻炼宝宝手部的精细动作和咀嚼能力。

材料:

奶粉25克,玉米淀粉15克,蛋清2个,细砂糖10克,菠菜汁30克

做法:

1、奶粉和玉米淀粉混合过筛至碗中,加入菠菜汁搅拌至无干粉状。

2、蛋清加入2滴柠檬汁,分2次加入细砂糖打发至硬性发泡。

3、将菠菜奶粉糊,倒入打发好的蛋白霜中。(菠菜汁加奶粉混合就成糊了)

4、用翻拌的手法,翻拌均匀,翻拌好的面糊比较黏稠,不容易滴落的状态,不会随意流淌,可以出纹路的糊状,装入裱花袋中。

5、挤出喜欢的形状

6、烤箱提前预热,上下火100度,烘烤100分钟。放凉后蜜封保存。

7、用同样的方法,做出原味,不加菠菜汁就可了哦!

这样的小溶豆宝宝用小手抓着吃,还能够锻炼手部的精细动作,同时软绵绵的口感锻炼宝宝的咀嚼能力!

关于奶粉的选择

1、做溶豆的奶粉一定要选择脱脂奶粉。因为蛋清的打发一怕水,二怕油,全脂奶粉脂肪含量比较高,会让蛋白霜消泡,而脱脂奶粉就不会。

2、如果做给小宝宝吃的,可以选择脂肪含量较低的一二段的婴儿奶粉,也可以平时吃的就可以,如果奶粉过甜,糖量适当的减小。返回搜狐,查看更多

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